La cocina y sus historias
Contenido de la obra
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Registro bibliográfico
Registro
- Título: La cocina y sus historias
- Autor: Illera Montoya, Carlos Humberto
- Publicación original: Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-29
- Descripción física: application/pdf
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Nota general:
- Colombia
- Notas de reproducción original: Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
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Notas:
- Resumen: Libro reseñado: Sabores del pasado. Recetas y hechos diversos. Lácydes Moreno Blanco. Panamericana Editorial, Bogotá, 1995, 311 pp., il.
- Derechos de autor 2020 Banco de la República
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
- Boletín Cultural y Bibliográfico; Vol. 54 Núm. 98 (2020): Boletín Cultural y Bibliográfico; 118-119
- 2590-6275
- Ver más
- Idioma: español
- Institución origen: Biblioteca Virtual del Banco de la República
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Encabezamiento de materia:
- Documento fuente: Boletín Cultural y Bibliográfico. Vol. 54 Núm. 98 (2020)
